Следует учитывать, что вне зависимости от типа питания все приборы требуют подключения к электрической сети для нормального функционирования системы управления.

детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;

Электромеханические или гибридные приборы также являются бюджетными. Показатели влажности и температуры в пароконвектоматах выставляются в пределах установленной погрешности.

Функционал пароконвектомата может отличаться в зависимости от модели и производителя, поэтому важно выбирать тот вариант, который наиболее подходит для ваших потребностей и бизнеса.

Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.

При использовании пара исключается вероятность потери полезных веществ, а также насыщения одного блюда ароматами соседнего. Пар применяется для приготовления овощей, круп, рыбных блюд.

Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины

Опция "подключение к сети водоснабжения": подключение к водопроводной системе автоматически поддерживает уровень воды в емкости для пара.

инжекторные more info (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).

Прибор оснащен таймером, функциями регулирования температуры и скорости конвекции.

Размораживание. Инвентарь может эффективно размораживать продукты, что особенно полезно в условиях быстрого обслуживания.

Конвекционный режим: возможность готовить блюда с помощью циркуляции горячего воздуха, что обеспечивает равномерный прогрев и золотистую корочку.

И такое оборудование стало настоящей революцией, сделало приготовление эффективным, click here быстрым и удобным. Повара получили возможность готовить сразу и много еды, экономить воду и снижать расход website энергии (электричества или газа).

Пароконвектоматы обычно используются на профессиональных кухнях и ресторанах, где требуется быстрое и качественное приготовление больших объемов еды.